“Les fruits protègent le cerveau de la dépression”
Une nouvelle étude suggère que si une pomme par jour éloigne le médecin, une salade de fruits pourrait avoir un effet encore plus bénéfique en réduisant de manière significative le risque de symptômes dépressifs avec l’âge. Cela renforce les preuves croissantes des avantages durables et étendus pour la santé de l’inclusion des fruits dans votre alimentation.
Les chercheurs de l’Université nationale de Singapour (NUS) ont analysé les données de 13 738 participants sur près de deux décennies. Ils ont découvert que les personnes consommant environ trois portions de fruits par jour, ou plus, au milieu de la vie avaient un risque estimé de 21 % plus faible de développer des symptômes dépressifs plus tard. Ces symptômes comprenaient non seulement la dépression, mais aussi des troubles cognitifs, des insomnies, une mauvaise concentration et une fatigue accrue.
La phase initiale de la recherche a eu lieu entre 1993 et 1998, période pendant laquelle les participants, âgés en moyenne de 51 ans, ont été évalués pour leur consommation quotidienne de fruits. Lors de la phase de suivi, de 2014 à 2016, avec des participants maintenant âgés en moyenne de 73 ans, les chercheurs ont évalué leur santé mentale en utilisant l’échelle de dépression gériatrique. Environ 3 180 participants (23,1 %) ont signalé avoir ressenti cinq symptômes ou plus selon le questionnaire.
Impact de la consommation quotidienne de fruits sur les symptômes dépressifs :
Après ajustement pour des facteurs de mode de vie courants tels que le tabagisme, l’activité physique, la qualité du sommeil et d’autres conditions liées à l’âge, les chercheurs ont constaté que ceux qui consommaient trois portions ou plus de fruits par jour avaient significativement moins de symptômes dépressifs.
« Notre étude souligne l’importance de la consommation de fruits comme mesure préventive contre la dépression liée à l’âge », a déclaré le chercheur principal Woon-Puay Koh, professeur à la NUS Medicine. « Les participants qui mangeaient au moins trois portions de fruits par jour, par rapport à ceux qui en consommaient moins d’une portion, ont réduit leur risque de dépression liée à l’âge d’au moins 21 %. »
Bien que l’étude soit basée à Singapour, de nombreux fruits couramment consommés, tels que les pastèques, les oranges, les mandarines, les bananes et les pommes, sont largement disponibles. Une portion correspond généralement à une pomme moyenne ou une tasse de fraises.
« Cela peut être réalisé en consommant une à deux portions de fruits après chaque repas », a ajouté Koh. « Nous n’avons trouvé aucune différence dans nos résultats entre les fruits à indice glycémique élevé et faible. Par conséquent, les personnes diabétiques peuvent choisir des fruits à faible indice glycémique, qui n’augmenteront pas autant les niveaux de sucre dans le sang que ceux à indice élevé. »
Maintenir la consommation de fruits pour protéger la santé mentale :
Les chercheurs suggèrent que maintenir une consommation de fruits entre 40 et 65 ans est crucial pour protéger la santé mentale dans les années suivantes. Bien que le lien exact ne soit pas encore clair, ils estiment que les niveaux élevés d’antioxydants et de composés anti-inflammatoires présents dans les fruits—comme les flavonoïdes, les caroténoïdes et la vitamine C—pourraient réduire le stress oxydatif et aider à prévenir la dégénérescence cérébrale.
Il est à noter que la consommation de légumes n’a pas montré la même association avec la santé mentale chez les 13 738 participants à l’étude.
« Notre étude visait à examiner la relation entre la consommation de fruits et légumes à mi-vie et le risque de symptômes dépressifs à un âge avancé », a déclaré Koh.
Des recherches antérieures, dont une étude japonaise de 2022, ont également trouvé que les fruits, et non les légumes, réduisaient le risque de dépression liée à l’âge. En revanche, une étude australienne de 2021 sur des participants âgés de 15 à 45 ans est restée inconclusive. Cette étude est la plus grande de son genre, se concentrant sur 14 fruits dans un groupe d’âge spécifique sur une période prolongée.
Bien que centrés sur Singapour, les résultats s’alignent avec des études américaines de 2018 et 2021, qui ont identifié un lien entre la consommation de fruits et la réduction des symptômes dépressifs chez les adultes en utilisant les données de l’US National Health and Nutrition Examination Survey. L’étude de 2018 a également suggéré que les bananes pourraient offrir un avantage supplémentaire en raison de leur teneur élevée en tryptophane, un précurseur de la sérotonine, essentielle à la régulation de l’humeur.
Les chercheurs prévoient maintenant d’examiner plus en détail comment la consommation de fruits pourrait préserver la santé mentale en vieillissant.
Lisez l’article original sur : New Atlas
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