L’agriculture, Clé de la réponse au Changement Climatique
À l’heure du changement climatique, un panel d’agriculteurs biologiques a discuté des essais de l’agriculture et a souligné à quel point les gens et la planète ont une importance primordiale maintenant que l’agriculture est dans la position la plus favorable.
La forte croissance de l’impact de l’augmentation du changement climatique sur un système responsable constituant une menace substantielle pour les moyens de subsistance et la capacité de maintenir la sécurité alimentaire mondiale des communautés agricoles.
L’agriculture est mieux placée pour répondre à une solution durable, assure l’approvisionnement alimentaire futur et soutient les personnes qui produisent la nutrition mondiale dans l’ensemble du système agricole malgré sa contribution aux gaz à effet de serre qui alimentent le changement climatique. De quoi les agriculteurs ont-ils besoin pour traverser les épreuves de l’agriculture à l’heure du changement climatique, et comment le font-ils ?
Ces questions ont le discours de la présentation principale et de la discussion lors de la conférence Growing Stronger: Collaborative Conference on Organic & Sustainable Farming, organisée virtuellement par le Midwest Organic and Sustainable Education Service (MOSES) du 22 au 27 février. Trois agriculteurs ont leur point de vue sur les défis de l’agriculture à l’heure du changement climatique : Jim Goodman, qui exploite une ferme laitière biologique et de bœuf de marché direct dans le Wisconsin ;Erin Schneider, M.Ed., copropriétaire de la ferme communautaire Hilltop et soutient les agriculteurs en tant que navigateur d’accès aux terres agricoles pour le Land Access Hub for Renewing the Countryside, un programme soutenu par le département américain de l’Agriculture (USDA) qui aide les agriculteurs à acquérir un régime foncier ; et Lea Zeise, co-fondatrice de Ohe. laku,
La lutte contre le changement climatique nécessite des ressources
Certains des plus grands problèmes à l’avant-garde de l’agriculture et des effets sur le changement climatique sont ce que nous cultivons, comment nous cultivons et commentons-nous utilisons nos ressources. L’agriculture aura besoin de plus de ressources pour atteindre les objectifs climatiques et les décideurs doivent réorienter les investissements agricoles fédéraux pour soutenir tout développement.
Selon l’administration Biden-Harris, la lutte contre le changement climatique dans l’agriculture est une priorité, tout comme l’augmentation de la séquestration du carbone dans le secteur agricole ; la collection des commentaires des agriculteurs, des éleveurs et d’autres parties prenantes sur la façon d’utiliser les programmes fédéraux pour inciter à l’adoption de pratiques agricoles intelligentes face au climat ; et générer de nouveaux emplois et sources de revenus pour les Américains ruraux.
Cependant, la résolution dudit panneau a déclaré que les agriculteurs par nature se préparent à réduire les risques, ayant toujours le pouvoir de promouvoir le changement.
Selon Zeise, les agriculteurs ont le potentiel de devenir une circonscription solide sans avoir besoin d’attendre une action nationale.
Le panel a ensuite débattu des ressources nécessaires à l’agriculture pour lutter contre le changement climatique.
Selon Goodman, les gens sont la première ressource à frontière, car ils doivent comprendre la légitimité du changement climatique. Le panel explique que malgré la prise de conscience croissante concernant le changement climatique au cours des dernières années, le malentendu persistant sur la différence de climat et de temps, et l’effet sur l’approvisionnement alimentaire reste présent.
Goodman, qui a pratiqué l’agriculture de manière conventionnelle puis biologique pendant plus de 40 ans, décisions difficiles.
Il ajoute également que de grands projets audacieux sont nécessaires, tout comme leur suivi .
Le panel explique que les ressources nécessaires pour lutter contre le changement climatique ne se limitent pas à la durabilité et aux énergies renouvelables.
Une action est nécessaire, à la fois au niveau national et au sein des communautés agricoles, pour atteindre un grand nombre de personnes dans les exploitations, allant des jeunes, des femmes, des immigrants aux agriculteurs et transformateurs locaux.
Il est vital de s’assurer qu’une fois que les agriculteurs produisent des aliments, ils reçoivent un salaire équitable, aient accès aux soins de santé et aux programmes agricoles pour maintenir leur travail.
Selon Schneider, l’agriculture est économiquement difficile et le système et la structure actuels font de la vie une tâche difficile. L’année écoulée s’est avérée particulièrement difficile, la pandémie mondiale simultanée et les changements climatiques perturbant les systèmes alimentaires mondiaux.
Goodman déclare que notre système alimentaire fonctionne de manière facilement perturbable, étant sans effort affecté par le changement climatique du point de vue d’un agriculteur ou de la pandémie de COVID de l’année dernière.
Le panel d’agriculteurs affirme que le changement dans l’agriculture ne peut être atteint qu’avec un changement dans la société. L’utilisation des bons outils, d’une meilleure technologie, d’un support et de ressources y contribuera.
Zeise présente un parallèle entre notre situation actuelle et l’âge de pierre affirmant qu’il ne s’est pas terminé à cause du manque de pierres, c’était à cause d’une décision de faire des choix différents et nous devons faire de même, même s’il semble que les options sont limitées.
Comment l’agriculture peut donner la priorité à l’homme et à la planète
Le panel estime qu’une meilleure coopération entre les communautés agricoles propulsera l’agriculture pour donner la priorité aux personnes et à la planète. La détermination et le pouvoir résident déjà chez les agriculteurs, car ils sont passionnés par le maintien de leur gagne-pain.
Zeise déclare que le pouvoir des personnes qui se réunissent pour résoudre un problème – le pouvoir d’être connecté est quelque chose en soi qui possède un pouvoir abondant, auquel on ne fait souvent pas référence lorsqu’on parle d’agriculture ou de technologie.
Agriculture et changement climatique vont de pair. Le panneau convient partout où les agriculteurs peuvent mettre en commun leurs forces, une solution peut être trouvée.
Selon Zeise, l’agriculture a un pouvoir énorme pour changer notre relation avec la Terre. Elle explique qu’au sein de la communauté agricole, la durabilité, la régénération et la réciprocité sont des idées préexistantes. Elle poursuit en disant que les nouvelles technologies et les mots à la mode sont de vieilles idées et concepts remaniés dans une nouvelle façon de faire de l’agriculture.
D’accord avec Zeise, Goodman suggèrent que la seule façon d’atteindre l’avenir est peut-être de regarder en arrière et d’adopter des programmes qui ont fonctionné. Le panel a conclu en disant que nous avons la capacité de connexion significative et d’empathie comme nos forces humaines.
Ils ajoutent également qu’en tant qu’agriculteurs, ils doivent faire face au changement climatique et évaluer de manière critique les solutions proposées, comment ces solutions ont un impact sur l’équité et la justice pour les communautés urbaines, suburbaines et rurales, sur des exploitations de différentes tailles, ainsi que le mérite scientifique de ces solutions.
