Lavage du riz. Crédit : Teste Cooking. Le riz est un aliment de base pour des milliards de personnes en Asie et en Afrique. C'est aussi un ingrédient polyvalent pour de nombreux plats emblématiques du monde entier, notamment les dolmades de Grèce, les risottos d'Italie, la paella d'Espagne et les puddings de riz du Royaume-Uni....
Crédit: Pixaobay Face aux prévisions alarmantes suggérant l'extinction potentielle des ours polaires d'ici la fin du siècle, il est impératif que les scientifiques établissent un moyen de suivre leur population pour évaluer l'efficacité des efforts de conservation visant à atténuer les impacts des habitats en train de disparaître rapidement. Cependant, travailler en toute sécurité avec les...
Nous avons tous entendu parler de l'Afrique comme le "berceau de l'humanité" ou la "source de l'humanité", en raison des premières preuves des ancêtres humains trouvées ici. Une nouvelle recherche montre comment le mélange des ancêtres africains et quelques vérités sur leur mode de vie et leurs connexions ont été mises en lumière. Un groupe...
Crédit : Unsplash La chercheuse principale de l'équipe de recherche, Joanne Cole, Ph.D., professeure adjointe au département d'informatique biomédicale de l'École de médecine de l'Université du Colorado, a déclaré qu'ils ont identifié des gènes associés aux voies sensorielles, y compris le goût, l'odorat et la texture, qui pourraient également influencer la réponse de récompense du...
Astronaute dans l'espace. Crédit : Unsplash. En dehors de la Terre, l'absence de gravité constitue un risque important pour le bien-être des astronautes, en particulier lors de missions prolongées. Il est essentiel de comprendre la réaction du corps humain à l'environnement spatial pour l'exploration de l'espace à long terme et la mise au point de...
Illustration de la structure de l'ADN. Crédit : Unsplash. Cette étude récente, menée par des chercheurs de la Weill Cornell Medicine et du National Heart, Lung, and Blood Institute, une division des National Institutes of Health, a révélé que l'ADN a la possibilité d'imiter les fonctions des protéines en adoptant des structures complexes et en...
Des insectes à bâtonnets, Timema knulli, sur une branche de séquoia. Zach Gompert, généticien évolutionniste à l'université d'État de l'Utah, et ses collègues ont étudié une inversion chromosomique chez cette espèce et en ont présenté les résultats dans l'édition en ligne du 12 juin 2023 de la revue PNAS. Crédit : Moritz Muschick. La diversité...
La première étude complète menée sur des singes a permis de découvrir que CRISPR n'induit pas de mutations hors cible involontaires. Crédit : galitskaya/Depositphotos. Lorsque les premiers essais sur l'homme avec la technique potentiellement révolutionnaire d'édition de gènes CRISPR vont commencer au Royaume-Uni et aux États-Unis, des préoccupations subsistent quant à la sécurité globale de...
L'athérogenèse est représentée chez un hôte jeune (a) ou âgé (b). Les monocytes/macrophages âgés présentent des niveaux réduits du régulateur épigénétique TET2, ce qui entraîne une réduction de la marque 5-hydroxyméthylcytosine (5hmC) sur le promoteur Itgb3. Les faibles niveaux d'intégrine β3 qui en résultent dans les monocytes/macrophages âgés induisent des niveaux élevés de TNFα,...
Crédit : Unsplash/CC0 Public Domain Dans une étude publiée aujourd'hui dans JAMA Network Open, des scientifiques du Rady Kid's Institute for Genomic Medicine (RCIGM) ont découvert que la contribution des maladies génétiques aux décès de nourrissons était plus importante que ce que l'on pensait. Sur les 112 décès de nourrissons examinés, les maladies génétiques à...
