La grippe aviaire : œufs et lait en cause ?
Crédit : Pixabay Avec les épidémies de grippe aviaire affectant les fermes avicoles et les laiteries à travers la Californie, de nombreuses personnes s'interrogent sur la sécurité de leur nourriture. Depuis l'apparition de l'influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) aux États-Unis en janvier 2022, elle a été détectée chez des oiseaux sauvages ainsi que dans le bétail...